Клуб Семейного Досуга. Каталог Весна-2016/1 (Украина)

37 / 84

37 ЛУЧШИЕ КНИГИ СЕЗОНА! Ищите книги со значком
ЛУЧШИЕ
К Н И Г И
СЕЗОНА
Заливные блюда и желе
украсят любой празднич-
ный стол! Приготовьте
их и множество других
закусок с этой книгой.
Сладкоежки оценят ре-
цепты суфле, кремов,
мармелада. Хозяйкам
пригодятся советы по ис-
пользованию желатина,
пектина, агара.
Переплет, 224 с.,
формат 135х205
Код 5095992 65 ,50грн
В книге вы найдете подробное описание технологии холодного и горя-
чего копчения, соления, маринования, а также множество рецептов
приготовления мяса, птицы, рыбы, грибов, сыра, фруктов. Бастурма
и ветчина, карбонад и сырокопченый окорок, копченые лещ и щука,
колбаски и сало, копченый шпик и грудинка, пастрома и пашина,
копченая курица и утка, вяленые абрикосы, дыня, помидоры – ваш
стол будет ломиться от домашних деликатесов, и при этом вы будете
уверены в их качестве!
ПРАКТИЧНЫЙ БОНУС! Схемы и инструкции по сборке переносных
и стационарных коптилен, которые можно соорудить как дома, так
и на даче.
Переплет, 320 с., ч/б ил., формат 135х205
Код 5095991 45,50грн
Рецепты вкусных блюд,
которые помогут вам
избежать старения
и насытят организм по-
лезными веществами.
Это всевозможные за-
куски, салаты, первые
и вторые блюда, выпеч-
ка, десерты и напитки.
С ними вы будете раз-
нообразно питаться
и оставаться в самом
расцвете сил!
Переплет, 224 с.,
формат 135х205
Код 5095993 65,50 грн
Лучшие блюда солнечной Италии, гостепреим-
ного Кавказа и средиземноморской кухни: салат
«Цезарь», карпаччо, спагетти карбонара, лазанья,
ризотто, тирамису, харчо, бозбаш, манты, толма,
лобио, пахлава, гаспачо, паэлья, панна-котта.
Обложка, 64 с. в каждой книге, формат 125х200
Код 5095989 ЗА ТРИ КНИГИ
Высылаются комплектом 57,00 грн
Все тонкости изготовления
домашних деликатесов!