Клуб Семейного Досуга. Каталог Лето-2016/2 (Украина)

40 / 84

40
КУЛИНАРИЯ
Книга поможет решить
проблему, чем сытно
и быстро накормить се-
мью и гостей. По этим
рецептам вы за несколько
минут легко приготовите
основное горячее блюдо,
оригинальные закуски,
интересные десерты для
полноценного завтрака,
обеда или ужина. При
этом все блюда будут изы-
сканно выглядеть и иметь
потрясающий вкус.
Переплет, 352 с.,
формат 135х205
Код 8024004 44,40 грн
Качество магазинного
алкоголя вызывает
у вас сомнения? При-
готовьте любимые на-
питки самостоятельно.
Книга предлагает по-
шаговые рецепты из-
готовления самогона,
настоек, вин, вермутов,
шампанского, наливок,
коньяка, ликеров и др.
Переплет, 224 с.,
формат 135х205
Код 8095997 65 ,50грн
Подробное описание тех-
нологии холодного и горя-
чего копчения, соления,
маринования, а также
множество рецептов при-
готовления мяса, птицы,
рыбы, грибов, сыра, фрук-
тов. Бастурма и ветчина,
карбонад и сырокопченый
окорок, копченые лещ
и щука, колбаски и сало,
копченый шпик и грудин-
ка, пастрома и пашина,
копченая курица и утка,
вяленые абрикосы, дыня,
помидоры и др.
Переплет, 320 с., ч/б ил.,
формат 135х205
Код 8095991 45 ,50 грн
ПРАКТИЧНЫЙ БОНУС!
В книге вы найдете схемы и инструкции
по сборке переносных и стационарных
коптилен для дома и дачи.
Еще никогда под-
готовка к пикнику
не была такой про-
стой. Здесь вы найде-
те более 80 вариантов
аппетитных закусок:
сэндвичей, бургеров,
рулетов, паштетов,
багетов, брускетты
и др. Приготовьте
сэндвич с яичным
салатом, бургеры
с курицей и печены-
ми овощами, паштет
из утки, гамбургер
с ветчиной, сыром
и грушей буквально
за несколько минут.
Кроме того, это пре-
красные идеи для
перекуса на работе.
Гибкий переплет,
64 с., цв. ил.,
формат 175х250
Код 8024026
46,50 грн
Более 100 разнообразных рецептов сыров.
Сделать настоящий сыр в домашних условиях не-
сложно. По предложенным в книге рецептам вы без
проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, ма-
скарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом,
мраморный сыр, пармезан, гауду, камамбер и др.
Переплет, 320 с., ч/б ил., формат 135х205
Код 8024025 47,90 грн
КЛУБ В СОЦСЕТЯХ!